Bijenpollen

Welkom bij Pure Honey! Ontdek de natuurlijke kracht en veelzijdigheid van onze hoogwaardige bijenpollen. Bijenpollen zijn een rijke bron van voedingsstoffen en een perfecte aanvulling op een evenwichtige levensstijl. Voeg deze krachtige superfood toe aan je dagelijkse routine en ervaar de voordelen van de natuur in elke hap.

Bijenpollen kopen

Wil je bijenpollen kopen? Het is belangrijk om te letten op de zuiverheid en herkomst van de bijenpollen om de beste kwaliteit te garanderen. Onze selectie van bijenpollen komt van bijenkorven waar bijen zorgvuldig pollen verzamelen van diverse bloemen. Bijenpollen bevatten essentiële vitamines, mineralen, aminozuren en antioxidanten. Deze voedingsstoffen maken bijenpollen een waardevolle aanvulling op een uitgebalanceerd dieet en kunnen bijdragen aan een algehele gezonde levensstijl. Ontdek de zuiverheid en voedingskracht van onze bijenpollen en voeg een vleugje natuur toe aan je dagelijkse voeding.

Wat zijn bijenpollen?

Bijenpollen worden geproduceerd in de cellen van de raat in bijenkorven. Deze worden gevormd door bloemen die door bijen worden bestoven. Het proces begint wanneer een bij een bloem bezoekt en haar mond erin steekt. Hierbij komt speeksel vrij dat zich mengt met de nectar en pollen op de meeldraden van de bloem. De bij verzamelt dit mengsel op haar poten en brengt het terug naar de korf. In één bijenkorf kan jaarlijks enkele kilo's pollen worden geproduceerd. Desondanks zijn stuifmeelkorrels van groot belang voor zowel bijen als het ecosysteem.

Samenstelling

Bijenpollen bevatten vitamines, mineralen, aminozuren en antioxidanten. Deze voedingsstoffen maken bijenpollen een waardevolle aanvulling op een uitgebalanceerd dieet en kunnen bijdragen aan een algehele gezonde levensstijl. Gemiddeld bevatten bijenpollen:

Vitamines:

• Vitamine C: 20 mg per 100 g
• Vitamine B1 (thiamine): 0,6 mg per 100 g
• Vitamine B2 (riboflavine): 1,2 mg per 100 g
• Vitamine B6 (pyridoxine): 1 mg per 100 g

Mineralen:

• Calcium: 80 mg per 100 g
• Magnesium: 60 mg per 100 g
• IJzer: 5 mg per 100 g
• Zink (Zn): 5 mg per 100g

Deze voedingsstoffen maken bijenpollen een waardevolle aanvulling op een uitgebalanceerd dieet en kunnen bijdragen aan een algehele gezonde levensstijl.

Hoevel bijenpollen per dag en wanneer bijenpollen te gebruiken

Begin met een kleine hoeveelheid bijenpollen, zoals een theelepel per dag, en verhoog de dosis geleidelijk. Bijenpollen kunnen ’s ochtends of ’s avonds worden ingenomen, afhankelijk van persoonlijke voorkeur.

Gebruik

• In smoothies: Voeg bijenpollen toe aan je smoothies voor een subtiele textuur.
• Over ontbijtgranen: Strooi bijenpollen over muesli, yoghurt of havermout voor een knapperige toevoeging.
• In salades: Meng bijenpollen door salades voor een interessante en bijzondere smaak.
• Op toast: Smeer een laagje honing op toast en strooi er bijenpollen over voor een heerlijke snack.
• In bakrecepten: Voeg bijenpollen toe aan koekjes, cakes of brood.
• Met water: Meng bijenpollen met warm water en een beetje honing voor een eenvoudige drank.
• In energierepen: Verwerk bijenpollen in zelfgemaakte energierepen of -balletjes.
• Over fruit: Bestrooi bijenpollen over een fruitsalade voor extra smaak.
• In yoghurt of kwark: Voeg bijenpollen toe aan yoghurt of kwark voor een knapperig toevoeging..
• In dressings: Voeg bijenpollen toe aan saladedressings voor een interessante textuur.

Zijn stuifmeelkorrels goed tegen hooikoorts?

Hoewel er veel anekdotisch bewijs is dat bijenpollen kunnen helpen bij de verlichting van hooikoorts, is het belangrijk op te merken dat wetenschappelijk onderzoek op dit gebied nog beperkt is. Bijenpollen worden door imkers verzameld en bestaan uit kleine bolletjes die bijen van bloemen verzamelen. Deze bolletjes bevatten een rijke mix van eiwitten, vitamines en mineralen. Sommige mensen geloven dat het innemen van lokale bijenpollen hun lichaam helpt om geleidelijk aan kleine hoeveelheden pollen te wennen, wat mogelijk de symptomen van hooikoorts kan verminderen. Echter, voor iedereen met ernstige allergieën is het altijd raadzaam om eerst een arts te raadplegen voordat nieuwe supplementen aan het dieet worden toegevoegd.

Bijenpollen & Natuur

Een tekort aan pollen in de natuur, vooral in het voorjaar, kan problemen veroorzaken bij de voeding van bijen en leiden tot voedseltekorten. Daarom is het essentieel om gezonde bijenpopulaties te beschermen en te behouden, aangezien ze bijdragen aan de bestuiving van planten en het goed functioneren van het ecosysteem ondersteunen.

Smaak en Toepassingen

Bijenpollen hebben een unieke smaak die varieert afhankelijk van de bloemen waarvan het stuifmeel afkomstig is. Over het algemeen kunnen ze worden omschreven als lichtzoet en bloemig, met subtiele bitterheid. Deze kleine, knapperige korreltjes hebben ook vaak een nootachtige ondertoon, wat ze bijzonder aangenaam maakt om te eten. Ze  vaak toegevoegd aan smoothies, yoghurt of ontbijtgranen voor hun voedingswaarde en smaak. Bijenpollen worden al eeuwenlang gewaardeerd vanwege hun potentieel om bij te dragen aan een gezonde voeding en levensstijl.

Verschillende soorten

Er zijn verschillende soorten beschikbaar, afhankelijk van de bloemen waarvan ze zijn verzameld. Dit kan de smaak beïnvloeden, dus overweeg dit bij uw keuze. Bijenpollen kunnen verschillende kleuren hebben, waaronder fel geel, oranje, rood, groen en zelfs donkerblauw. Deze kleurvariatie voegt niet alleen visuele aantrekkingskracht toe, maar geeft ook aan dat de pollen afkomstig zijn van diverse planten, wat bijdraagt aan hun rijke voedingsprofiel.

Eigenschappen

• Natuurlijke ingrediënten: Bijenpollen worden verzameld door bijen en verrijkt met hun eigen enzymen en nectar, wat resulteert in een uniek voedingsprofiel.
• Textuur en smaak: Bijenpollen hebben een knapperige textuur en een complexe, licht zoete smaak die varieert afhankelijk van de bloemsoorten.
• Kleurrijk uiterlijk: De kleuren variëren van fel geel, oranje en rood tot groen en zelfs donkerblauw, afhankelijk van de bloemen die de bijen hebben bezocht.
• Duurzaam geproduceerd: Bijenpollen zijn een duurzaam product, geproduceerd zonder kunstmatige toevoegingen, wat ze milieuvriendelijk maakt.
• Toepassingen in de keuken: Bijenpollen kunnen worden toegevoegd aan diverse gerechten zoals smoothies, yoghurt, salades, en als topping op gebak.
  
  

Bewaren

Bijenpollen dienen op een koele, droge plaats te worden bewaard, weg van direct zonlicht om de kwaliteit te behouden.

Bijenpollen kopen: Waar moet je op letten?

Bij het kopen van bijenpollen is het belangrijk om te kiezen voor producten van hoge kwaliteit. Zoek naar bijenpollen die afkomstig zijn van betrouwbare, duurzame bronnen.

✓  Voeg toe aan je winkelwagen en bestel direct!

Waarschuwing

• Bijenpollen kunnen allergische reacties veroorzaken bij mensen die gevoelig zijn voor bloempollen. Het is het beste om te beginnen met een paar korrels en te observeren of er allergische reacties optreden, zoals jeuk aan de oren of keel. Zwangere vrouwen moeten vooral voorzichtig zijn, vooral in de beginfase; later is het raadzaam om dit met een arts te bespreken.
• Niet geschikt voor kinderen jonger dan 3 jaar

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Voedingswaarde, ingrediënten, allergenen & houdbaarheid (per 100 gram)

Bekijk onze reviews