Kastanjehoning (500g) ⭐⭐⭐⭐⭐

Hoe kastanjehoning te gebruiken?

• Als zoetstof in dranken: Voeg kastanjehoning toe aan thee, koffie of warme melk voor een rijke, natuurlijke zoetheid met een krachtige, licht bittere ondertoon.
• In bakrecepten: Gebruik kastanjehoning als zoetstof in koekjes, cakes en muffins. Het voegt een diepe, complexe smaak en extra vochtigheid toe aan je gebak.
• Over yoghurt en kwark: Druppel kastanjehoning over yoghurt of kwark voor een intens smaakvolle toevoeging. Het combineert goed met noten en gedroogd fruit.
• In smoothies: Meng kastanjehoning door smoothies voor een natuurlijke zoetheid en een robuuste smaakdimensie.
• Saladedressing: Maak een krachtige saladedressing door kastanjehoning te mengen met olijfolie, balsamicoazijn en mosterd. Het voegt een rijke zoetheid en diepte toe aan je salades.
• Bij kaasplankjes: Serveer kastanjehoning naast sterke kazen zoals blauwe kaas of oude cheddar. De krachtige smaak van de honing complimenteert de scherpe smaken van de kaas.
• Op brood of toast: Smeer kastanjehoning op warm brood of toast voor een heerlijke, smaakvolle snack.
• In marinades: Gebruik kastanjehoning in marinades voor vlees of gevogelte. Het helpt bij het karamelliseren en voegt een rijke, zoete smaak toe aan je gerechten.
• Over pannenkoeken en wafels: Giet kastanjehoning over pannenkoeken, wafels of wentelteefjes in plaats van siroop voor een diepere, rijkere zoetheid.
• Bij geroosterde groenten: Besprenkel kastanjehoning over geroosterde groenten zoals wortels of pompoen voor een extra laag van smaak en een hint van zoetheid.

✔  Bestel onze kastanjehoning eenvoudig online. Als we de natuurlijke honing op voorraad hebben gaan we daar meteen voor je mee aan de slag. Zo heb je jouw bestelling standaard snel in huis en eet je de lekkerste en echte honing.

Product beschrijving

Smaak & Kleur

Kastanjehoning onderscheidt zich door zijn kruidige en nootachtige smaak. Het heeft een karakteristieke bittere nasmaak en is een natuurlijke zoetstof die steeds meer aan populariteit wint​​. De kleur varieert van amberbruin tot bijna zwart, afhankelijk van de nectarbron en verwerking

Textuur

Kastanjehoning heeft een zachte en vloeibare textuur, wat bijdraagt aan de veelzijdigheid in gebruik, zoals in thee, koffie, yoghurt en muesli​​.

Houdbaarheid

Wat de houdbaarheid betreft, kent honing in feite geen vaste vervaldatum. Na verloop van tijd kan het wel zijn smaak verliezen. Voor de optimale kwaliteit is het aanbevolen om honing binnen twee jaar na aanschaf te gebruiken.

Kristallisatie

Het is een natuurlijk en veelvoorkomend proces dat honing na verloop van tijd kristalliseert. Deze verandering van een vloeibare naar een meer vaste vorm is een teken van de natuurlijke zuiverheid van de honing en beïnvloedt de kwaliteit niet negatief.

Allergenen

Mensen die allergisch zijn voor pollen kunnen soms een allergische reactie krijgen van honing, omdat het sporen van pollenkorrels kan bevatten.

Bewaren

Droog en donker bewaren. Beschermen tegen directe zonlicht.

Land van Herkomst

Griekenland

Ingrediënten

100% honing

Gemiddelde voedingswaarde per 100g

Energie: 1290kJ/308kcal | Koolhydraten: 75,5g | Warvan suikers: 75,1g | Vetten: 0g | Waarvan verzadigde vetten: 0g | Eiwitten: 0,4g | Zout: 0,1g

Extra informatie

• Let op: Onze kastanjehoning is 100% puur en natuurlijk, direct van de imker. Daardoor kan de kleur (licht) afwijken van wat je ziet op de afbeelding. Dat kan komen door het weer en door kristallisatie. Is de honnig gekristalliseerd? Verwarm de dichte pot in een pan warm water (tot 40 graden) en laat 15 tot 20 minuten staan.
• Honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 maanden.