Heerlijke vijgen met honing uit de oven

Ingrediënten

Voor dit heerlijke recept heb je de volgende ingrediënten nodig:

• 8 verse vijgen
• 100 gram geitenkaas
• 3 eetlepels boshoning of oranjebloesemhoning (bij voorkeur van Pure Honey)
• 1 takje verse tijm
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 eetlepel balsamicoazijn
• Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze van vijgen met honing uit de oven

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Snijd de vijgen kruislings aan de bovenkant en zet ze in een ovenschaal.
3. Verdeel de geitenkaas in kleine stukjes en vul de vijgen ermee.
4. Schenk de honing in een dun straaltje over de vijgen en voeg de tijm toe.
5. Zet de ovenschaal op het rooster in het midden van de oven en bak de vijgen ca. 8-10 minuten in de oven tot ze zacht en goudbruin zijn.
6. Roer de azijn en olie goed door elkaar en druppel over de vijgen.
7. Strooi zout en peper naar smaak over de vijgen.

Serveer en Geniet

Haal de vijgen uit de oven en serveer direct op bordjes. Deze warme vijgen met honing en geitenkaas zijn een ware traktatie en combineren perfect met de zoete en hartige smaken. Dit recept is niet alleen heerlijk, maar ook gezond, ideaal als voorgerecht of bijgerecht.

Dit recept voor vijgen met honing uit de oven is eenvoudig te volgen en levert een prachtig resultaat op. Perfect voor elke gelegenheid, van een intiem diner tot een groot feest. Geniet van de smaken en verras je gasten met dit heerlijke gerecht!

Wil je de beste honing kopen voor dit recept?

Wil je dit recept nog beter maken? Ontdek onze selectie van natuurlijke en gezonde honing en voeg een zoete touch toe aan je culinaire creaties. Onze honing is van de hoogste kwaliteit en perfect voor het bereiden van gerechten zoals deze heerlijke vijgen met honing uit de oven.

Bestel direct rauwe honing